しゃろーむ給食室

 5/16（水）

・炊き込みご飯
・豚汁
・メロン

≪離乳食完了期≫

・軟飯
・大根と人参のみそ汁
・そぼろ煮（豚挽き　白菜　大豆　醤油）
・白和え（豆腐　かぶ　南瓜　塩）
　

 5/15（火）

・スープ
　もやし　舞茸　ワカメ　コンソメ　醤油
・ホイル焼き
　アカオ　トマト缶　塩　醤油
・卵とじ
　きゃべつ　人参　ピーマン　ハム　油　塩　卵
・苺

≪離乳食中期（後半）≫

・豆腐ときゃべつのスープ
・アカオのトマト煮
・じゃがいもと人参のトマト煮

今日は、『ヨーグルトの日』。

『ヨーグルト』は、トルコ語でヨーグルトを意味する

『ヨウルト（攪拌すること）』から生まれた言葉だ

そうです。

乳（牛乳・水牛の乳・羊の乳・ヤギの乳）に乳酸菌や

酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品です。

その昔、ロシアのお医者さんがブルガリア（当時は

ロシア領）の伝統食である「ヨーグルト」を長寿の

秘訣として世界中に広めたことから、ヨーグルトが

有名になったそうです・・・よ

便通を良くするために食べる・・・という方もおり

ますが、最初は便が出ても、だんだんお腹（腸）が

慣れてくるというか・・・・・きませんか？

やはり便通には、『野菜と適度な運動ーー！』が

いいと思います。そして乳製品も忘れずに・・。^^

 5/14（月）　幼児食

・豆腐と人参のみそ汁
・肉団子の甘辛煮
　豚挽き　山芋　じゃがいも　枝豆　砂糖　醤油　片くり粉
・中華和え
　春雨　もやし　胡瓜　カニかま　胡麻　胡麻油　塩　醤油
・プチトマト
・りんご

『じゃがいも』には、すぐにエネルギーになる

「炭水化物（でんぷん）」がいっぱい！

もっとすごいのは、熱に壊れにくい『ビタミンＣ』も

いっぱいなのです！

運動会で疲れた体に、じゃがいものグラタンなどは、

いかがですか〜〜〜？^^

 5/12（土）　3.4.5歳児

・スープ
ベーコン　白菜　玉葱　椎茸　ホーレンソウ
コンソメ　塩
・焼そば
豚肩ロース肉　もやし　きゃべつ　人参　油　ソース
・ヨーグルトかけ
煮りんご　みかん缶　パイン缶　もも缶

 5/11（金）　　幼児食

・みそ汁
　大根　ワカメ　玉ふ
・マダラの立田揚げ
　醤油　みりん　胡麻　片くり粉　油
・プチトマト
・醤油和え
　納豆　ホーレンソウ　もやし　ハム　
・デコポン

≪離乳完了期食≫


・軟飯
・みそ汁
　大根　ワカメ　玉ふ
・蒸し魚のあんかけ
　マダラ　さつまいも　片くり粉　塩　（出し昆布）
・納豆和え
　ホーレンソウ　もやし　人参　醤油

この週末は、あちらこちらの小学校、中学校で『運動会』。

運動会に必要なのは、『体力』です。

『駿足』のズックをはいても、体力がないとその効果は

生かしきれません

『体力』とは、ワタシたちが生きて活動していくための

基礎となる体の能力のことで、早く走ることや重い物を

持ち上げることはもちろん、ストレスや病気に対する

抵抗力も含まれています。

この『体力』を高めるためには、『栄養』という、体を

作り動かす土台をしっかり築くことが大事なのです

 5/10(木）

・スープ
　じゃがいも　舞茸　コンソメ　醤油
・タンドリーチキン
　鶏もも肉　塩　ケチャップ　カレー粉　ヨーグルト
・プチトマト
・炒り煮
　きゃべつ　ひじき　人参　ちくわ　油揚げ　油　醤油
・バナナ

離乳食≪初期食≫

・つぶし粥
・じゃが芋と玉葱のスープ（昆布だし）
・豆腐と人参のくず煮
・きゃべつと南瓜のとろとろ和え

≪中期食≫

・お粥
・じゃが芋と玉葱のスープ（昆布だし）
・くず煮（鶏挽き　じゃがいも　玉葱　片くり粉）
・きゃべつと南瓜の軟らか和え

≪後期食≫

・スープ（じゃが芋　玉葱　醤油）
・団子煮（鶏挽き　豆腐　人参　醤油）
・くず煮（ひじき　きゃべつ　醤油　片くり粉）
・刻みトマト

 5/9（水）　　幼児食

・武藤パン屋さんのバターロールパン
・肉団子スープ
　豚挽き肉　じゃがいも（つなぎ）　白菜　玉葱
　にんじん　えのき茸　コンソメ　塩
・サラダ
　焼きかぼちゃ　ウィンナー　胡瓜スティック
　トマト　マヨネーズ
・ヨーグルト（白桃）

店先に出回る『旬』なお魚・・・・。

たたきにされて、すでに調理されています。

5月に捕れるのを『初〇〇〇』と呼びます。

サザエさんの弟で、ワカメちゃんの兄です

ビタミンＤやビタミンＥが豊富です

さて『旬』なワタシ（魚）は誰でしょう

 5/8（火）　≪幼児食≫

・みそ汁
　豆腐　なめこ　ワカメ
・パン粉焼き
　さんま　塩　粉チーズ　パン粉　胡麻油　プチトマト
　（0.1.2歳児さんは、マダラ使用）
・ソテー
　もやし　人参　ベーコン　インゲン　油　醤油
・苺

離乳食【中期】　　味つけはまだしません。

・スープ
　きゃべつ　豆腐　（昆布）
・マタラとじゃが芋のくず煮
・ミルクマッシュ（南瓜　人参）

 5/2(水）　幼児食

・武藤パン屋さんの苺ジャムサンド
・スープ
　ベーコン　白菜　玉葱　人参　コンソメ　塩
・サラダ
　サラスパ　じゃがいも　胡瓜　レタス　ハム
　マヨネーズ　
・プチトマト　　　・バナナ

 5/1（火）

・きゃべつとわかめのみそ汁
・千草焼き
　卵　鶏挽き肉　豆腐　砂糖　醤油
・プチトマト
・胡麻和え
　ホーレンソウ　もやし　胡瓜　人参　ちくわ
　白胡麻　塩　醤油
・りんご

今日は、八十八夜・・・立春から数えて八十八日目の日。

昔の言い伝えで、『イネの種をまくのに良い日』とされて

いる日です。

この日は、新茶の茶摘みが行なわれ、この日に摘んだお茶

が上等とされています。

また、この日にお茶を飲むと長生きできると言われている

そうですよーーーーー